I bocconcini di pollo al forno sono una delle ricette pollo super mega facilissime da fare!
Dosi per 4 persone
- 500 gr di petto di pollo
- 80 gr di pangrattato
- 70 gr di parmigiano
- olio di oliva extravergine
- In una ciotola di vetro, mescolate insieme il pangrattato ed il parmigiano grattugiato.
Tagliate il pollo a bocconcini e passateli accuratamente nella panatura. - Rivestite una leccarda con della carta forno ed oleatela.
Disponete quindi i bocconcini di pollo, senza sovrapporli, e cuocete a 200 °C per 20 minuti circa. - I vostri bocconcini di pollo al forno sono pronti per essere portati in tavola.
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